24 Nisan 2015 Cuma

Cupcake kapsülü ve baton kek kalıpları

Siz pastacı arkadaşlarıma harika bir haberim var. 

Bu rengarenk ve çok cici cupcake kapsüllerini artık yerli bir firmadan tedarik edebiliyoruz. Hem de yurtdışı kalitesi ile ve sadece bir tık uzağımızda.

Erkap ambalajda istediğimiz diğer tüm ürünleri de bulabilirsiniz. 

Bunun için web adresini ziyaret etmenizi öneririm.

www.erkap.com.



Şeker Hamuru Tercihim..

Neredeyse 3 yıldır şeker hamuru ile haşır neşirim. Birçok farklı markayı denedim. Bazısını yurtdışından getirdim hatta. Ancak size son zamanlarda en memnun olduğum 3 markayı anlatmak istiyorum.

Fo Şeker Hamuru:

Fo Markasını, zaten biz pastacılar yakından tanıyoruz. Boyaları, diğer pastacılık malzemeleri ile bizler için oldukça bilindik. Ancak şeker hamurunu bilmiyordum, ısrarlı bir satıcı sayesinde de tanıdım. 
Öncelikle yapısını çok beğendim. Elastik ve yırtılma yapmıyor. Elastik olduğu için figürlerde çok kullanışlı. Hemen şekil alıyor, çabuk toparlanıyor buna rağmen ele yapışmıyor.
Ten rengi, modelleme için çok ideal. Şiddetle tavsiye ederim.
Siyahın rengi de çok koyu biraz çabuk yumuşamasına rağmen yeşil bazlı olmamasını sevdim.
Kahverenginin rengi çok ideal ve tadını da beğendim. Saçları ve çitleri yapıyorum ayrıca çabuk sabitleniyor, oldukça uyumlu.
Yeşil rengin tonunu çok sevdim aradığım fıstık yeşili tonunda ve Türkiye'de arayıp da bulamadığımız bir renk.
Renklerin tamamı çok canlı. 
Sadece biraz çabuk yumuşuyor. Yaz ayları için biraz zor bir hamur. Kaplama için değil daha çok figürler için çok ideal bence.



Dr Paste'nın tadını, kalitesini beğeniyordum. Ancak Kayseri'de bayiliği olmadığı için tedariği biraz zor oluyor. Ulaşamıyorum yani. Kargo Kayseri'de sorun bizim için..Sadece beyaz rengini kullanıyorum..


Gelelim Şeker Sugar'a. Geçtiğimiz aylarda ŞekerSugar kullanmayı içindeki topaklanma nedeniyle bırakmıştım. Tedarikçimin ısrarıyla Şekersugar kovalarını aldım. 
Ancak en son aldığım partiden o kadar memnun kaldım ki, ne topaklanma ne de yırtılmadan eser kalmamıştı. Kırmızı rengi daha da canlanmıştı. Öyle ki sarı ile desteklemeye neredeyse gerek bile yok. Yeşil, mavi, sarı...renklerin hepsi çok canlı.
Ben bir de ŞekerSugar'ın lezzetini çok seviyorum. Özellikle siyah rengi ayrı bir güzel ☺️ 
Son dönemde yurtdışındaki gelişmelerin Türkiye'de hemen yankı bulmasıyla, ürün gamını da genişleten firma böylece rakiplerinden bir adım öne geçmeyi başardı ve biz pastacıların gönlünü fethetti. 
Yeni ürünleri Figür Hamuru, Dantel Tozu ile Türkiye'de ki eksik ürünleri tamamlamış olup bir ilke de imza attı. Çünkü bu işi yapan binlerce kişi var ve bu eksik ürünleri Türkiye'deki tedarikçilerde bulamadığımız için çoğu bavul ticareti ile Amerikadan getirtilen ithal ve pahalı ürünler ile çalışıyorduk. Ancak şimdi hem yerli hem de ekonomik fiyatlarıyla uzaklarda aramaya gerek yok. Lokal Pasta malzemesi satan heryerde artık ŞekerSugar'ın geniş ürün yelpazesini bulmak mümkün.



#LerzanKaradanli23Nisan Lerzan Karadanlı 23 Nisan Coşkusu Etkinliği

23 nisan gününün anlam ve bende ne ifade ettiğini bir önceki post'umda anlatmıştım. 
Biz bu güzel günü, yağan bembeyaz kar ve buz gibi bir hava ile karşıladık. 
Buna rağmen harika ve coşkulu geçti programımız. Lerzan hanımın ev sahipliği sıcacık olduğu için biz herşeyi unuttuk. 
Sponsorlarımızın yoğun katılımı ile bilmediğimiz bir sürü yeni ürün ile tanıştık. Bizleri şımarttılar sağolsunlar. Ayrıca ürün tanıtımlarıyla da zenginlik kattılar. Çok dolu dolu ve faydalı bir gün oldu.
Emeği geçen herkese sonsuz teşekkürler..

Sponsor Firmalarımız:

www.tunapel.com
www.leyleksepeti.com
Dr.Ramazan Şimşek
www.sacbakim.com
Rey-Ka Güzellik Merkezi Kayseri
Salon Euro-Still Kayseri
LR Kozmetik Germany
Doğadan Çay
www.meyvelidusler.com
3M Post-it
Pronail
Pakmaya
Hüma Hastanesi Kayseri
ŞekerSugar Şeker Hamuru
Otacı
Pastavizyon Kayseri
Erkap ambalaj
Abfen Farma 
Puratos Türkiye
www.oyuncakadresim.com
Bargello Parfüm
Tanaçan Kozmetik
Saray Halı
Dermadolin
Betül-Kefika Murat Sabunları
Niğde Müftüsü Prof.Dr Alparslan Özyazıcı
Komagene çiğköfte kayseri
Tshirt Dükkanım
Baştaş Şekercy Kayseri
Hediyelerim ve kendimi bir kareye sığdırmak zor oldu...

Kurabiyeleri arkadaşımız Şule Erkgil (Keyifli Mutfak Kayseri) hazırladı ellerine sağlık.
Lerzan Karadanlı..

ŞekerSugar şeker hamurunun hediyeleri..

Doğadan Çay'ın yeni yumuşak içimli Yeşil çayı ve sevimli kupası..

Uzm.Psikolog Ramazan Şimşek bey'in çok değerli kitabı..

www.tunapel.com'un çocuklar için hazırladığı renkli kum oyuncağı oldukça eğlenceli..

Türkiye'nin en köklü bitkisel ürün firması Otacı mis kokulu ve sağlıklı Limonlu Zeytinyağlı Sabun hediyesi ile bizlerleydi...

Dermadolin yeni tanıdığım bir dermatolojik ürün firması. Özellikle yüzümde egzema ile mücadelemde bana gönderdikleri sabun, şampuan ve nefis kremleri ile gönlümü fethettiler..

İşte bir yeni firma daha. Ancak ürünlerin kalitesini önce ambalajlarından, daha sonra da içeriğinin zenginliğinden ve doğallığından hemen anlıyorsunuz. Bizim için İstanbuldan geldiler. Bayıldık Nazan ve adaşım Banu'ya da bundan sonra sizlerleyiz.. 

Bargello'nun yeni çıkan parfümü mis kokuluydu ve orjinali kadar kalıcıydı biz şaşırdık ve çok sevdik..ekonomik fiyatlarıyla şiddetle ravsiye ederim.

Pronail kişiye özel keratinli Manikür seti ile şuan benim tam ihtiyacım olan şey..

Hüma Kadın Ve Doğum Hastahanesi ve Tüp Bebek Merkezi sevgilş Hande Gemici hanım her zaman biz kadınların yanında dedtekçimiz olmuştur. Kendisine çok teşekkürler.

Abfen Farma İlaç firması ürünleri Nasorinse Nazal yıkama spreyi ile adeta benim ihtiyacıma hitap etmişti. Teşekkürler 👍

Bize hazır Çiğköfteyi sevdiren firma Komagene Çiğköfte...

Bendeniz...

Cupcake'ler sevgili Arkadaşım Mehtap'a ait (Şeker Pastacı Mehtap Kayseri)

Pakmaya istanbul firması da,  Bölge satış Yöneticisi Levent Bey ve harika hediyeleri ile buralara kadar geldiler. Çok ama çok memnun olduk..

Meyveli Düşlerim Kayseri'nin leziz ve taptaze meyve sepeti büyük ve doyurucuydu..


Puratos Türkiye firması bizim için harika bir stand hazırladı. Hazır, ğrsitk bir o kadar da lezzetli sosları ile pastacılıkta profesyonel olanların ilk tercihi kesinlikle Puratos..ustamızın hazırladığı birbirinden lezzetli Cupcake, kurabiye, krema ve yaş pastaların tadına doyamadım. Bundan sonra brnim markamdır..

Zaten Salon Euro Stil'in kalitesini bilmeyen yoktur Kayseri'de. Onları da burda aramızda görmekten mutluluk duyduk. Ben de manikür hediyesi kazandım. Teşekkürler..
Ben de #LerzanKaradanli23nisancoskusu etkinliğine yeşil renkli cıvıl cıvıl pastam ile katkı da bulundum. Pastam gerçekten herkesten büyük övgüler aldı. Çok ama çok mutluyum.

Güzel yorumlar...

Hediyelerimm...














22 Nisan 2015 Çarşamba

23 Nisan Ulusal Egrmenlik Ve Çocuk Bayramımız kutlu olsun...

Eskiden 23 Nisan gelmeden heyecanlanırdım ve hayaller kurardım. 
Evimiz Ankara'daydı ve yabancı misafir çocuklardan birisi de bizim evde kalırdı ve hep beraber gezerdik. En son da gösterilerini izler, kucaklaşarak onu ülkesine uğurlardım.
 Tabii biz Bursa'da oturduğumuz için hiç bir zaman böyle birşey olmadı. 
Ancak o zamanlar, hiç bir şekilde Atatürk'ün tüm dünya çocuklarına armağan ettiği bu bayramın bu anlamlı günün, kutlanmaması gibi bir şeyi aklımızın ucundan geçirmezdik. Böyle bir ihtimal dahi yoktu bizim çocukluğumuzda. Ancak şimdi öyle zamanlara gelindi ki, maalesef 10 yıl sonra bu anlamlı günü kutlayamayacağımız kaygısını taşıyorum. 
Bugün bir videoda üniversitede saygı duruşu ve İstklal Marşında ayağa kalkmayı red edebilen gençleri izledim ve tüylerim diken diken oldu. Böyle birşeyi nasıl yapabiliyorlar, bu ülkeinin topraklarında yaşayıp, suyunu içip, ekmeğini yiyip, bu ülkedeki bir üniversiteye gidip, bu ülkenin çıkardığı üniversite hocalarından ders alıp, bu ülkenin polisi askeri tarafından korunup, bu ülkenin marşına karşı nasıl saygısızlık gösterebiliyorlar. Yabancı futbolcular dahi maç öncesi Milli Marşlar çalındığında kendi saygı duruşlarına geçerken, bizim kendi öz evlatlarımız olan bu gençler neyin nefretini sergiliyorlar ve beyinlerini nasıl boşaltmış olsbilirler bu derece??
Son derece dramatik ve sinir bozucu bir olay bu..
Ancak Bizlerin içindeki Cumhuriyet ve Atatürk ruhunu yok edemezler, bunun için tüm 80'ler kuşağını şuanda yoketmeleri lazım ki bizler çocuklarımıza aşılayamayalım bu sevgiyi. 
Ama kötü haber şu ki bizlerin yüreğindeki bu aşkı ve Cumhuriyet ruhunu silemez ve çocuklarımıza aktarmamıza engel olamayacaksınız.
Büyük Atatürk, Toplumun en zayıf halkası olan çocuklara ama tüm Dünya çocuklarına armağan edip, 93 yıl önce Türkiye Cumhuriyeti’nin temellerini attığı bu günü Türk çocuklarına bayram günü olarak armağan etmiş, geleceğimizin teminatı olan çocuklarımıza verdiği değeri gözler önüne sermiştir.

Ata’mızın izinde; bugünün küçükleri yarının büyükleri, geleceğimizin teminatı çocuklarımızın, bu mutlu günlerini en samimi duygularımla kutluyor, sağlık ve mutluluk içerisinde nice 23 Nisan’ların ilelebet, kutlanmasını temenni ediyorum. 

Banu Gül